|
|
ZELİŞ'İN PENCERESİNDEN
ÇAY KEYFİ
(Bu yazıyı okumaya başlamadan önce, ince belli, tavşan kanı çayınızı bardağınıza doldurun ve öyle okuyun.)
Merhaba aziz dostum!.. Zelişin penceresinden, çayın esrarını paylaşmak istedim.Bir insanın yaşaması için en gerekli olan içeceğin su olduğunu hepimiz biliriz.Hiç düşündünüz mü su olduğu halde, su hakkında aynı oranda hikayeler yoktur dağarcığımızda. Diğer bir deyişle çay öyle içecekdir ki, sosyal yaşantımızın değişmez bir parçası olmuştur. Örneğin iki dost bir masada karşılıklı oturup sohbet etmek istese bunu iki bardak su içerek yapamaz. O masadaki su bardakları kristalden birer sanat eseri ya da içindeki su en iyi kaynak suyu olabilir ama o sohbet de havadan sudan bir konuşmadan öteye gidemez. O suyun içinde bir şeyler daha olmalıdır ki... İşte iki dostun saatlerce konuşup duygu ve düşüncelerini sıkılmadan aktarabileceği bir ortama eşlik edebilecek yegane içecek de çaydır.
Çay böylesine yaşantımızın bir parçası olmuştur.İçmediğimiz zaman rahatsızlık hissederiz. Hiç kimseden “ben bugün hiç su içemedim” diye hayıflandığını duymamışızdır ama çay içemeyen birisinin “of! başım ağırıyor, dönüyor şimdi bayılacağım” gibisinden şeyler söylediğini sıkça duymuşuzdur. O halde çay bizler için birer alışkanlık, bağımlılık veya ihtiyaçtır.
Benim çaya düşkünlüğüm işte bu sebepdendir. ilk ailemde gördüm çay sohbetlerini, o sohbetlerde sevdim efsaneleri, hikayeleri, tarihimi, coğrafyamı ve şiiri.Rahmetli anam ve babam bizlere nasihatı bu çay keyiflerinde örnekler ile sunarlardı.O yılları fazla özlem içinde anamıyorum. Çünkü evimde hala çay, aynı hükümdarlığı ile baş köşede. Ailem İle o çay saatlerinde dertleşiriz, planlar yaparız hayata dair, gah ağlar, gah güleriz kahkahalarla ya da dostlarla yaşarız bu keyifli ve duygusal anları.. ingilizler gibi beş çayı bilmeyiz her daim ocakda hazırdır çayımız. Olur da birileri sohbete ihtiyaç duyar diye.Amaç ardarda sıcak çayı içmek değil elbette, sohbeti uzun tutmakdır.Çay gibi sıcacık gönüle akmaktır.Günümüzde teknolojinin ilerlemesi ile, ne yazık ki aile fertlerinden ve dostlarımızdan kopmamıza neden olmuştur.İşte tam bu noktada çay psikolojik terapidir sevdiklerimizle aramızda.
Ey sevgili dostum her nerde olursan ol, bir çay demle ve yüreğinden sevdiklerin İle paylaş, göreceksin ki için ısınacak.. Her yudumda paylaşımın büyüyecek.. Belki size basit komik gelecek ama sanalda olsa her gece hasat ailesinin çay keyfi vardır:Surayımın yüreğinden..burda ki paylaşım bile ruhu dinlendirir, bir tadını alsan benim gibi, çay bağımlısı olursun sende inan dostum...
Hadi kalk porselen demlik ile bir çay demle ama çaydanlığın büyük olsun yüreğin gibi, çağır sevdiklerini dost düşman fark etmez o sıcaklığa güç yetmez.Ruh coşar bu kadar basittir ruhun tedavisi..
Sevgilerimle benim aziz dostum....
Odun ateşinde yaktım semaveri Çağırdım yüreğimden herkesi Çayın hevesi ile elim yüzüm is Yüreğim dostun sevgisi ile tertemiz Buyur bir bardak kıtlama çayımı iç Yaren olsun gönüller sevgi ile mis...
Zeliha (Öztepe)ÇAKAL
şiirce_ tarafından 26.10.2009 01:23:02 tarihinde eklendi ve 604 gösterildi.
|
» Yorumlar
|
alim (03.03.2010 16:21:07)
kalemine sağlık, bir istanbul'u erzurum' gitmiş kahvede bir masaya oturarak çay ister,çay gelir şeker ister,şeker gelir, çay kaşığı isteyince garson sorar kaşığı neyapacaksın der ? istanbul'u çayı karıştıracam der. garson kızar, sen bu çayı berbar edicen der çayı masadan alır. hikayesini hatırlsttınız.çok sağolun. erzurum'da çay kıtlama içlir,öylede tadı çıkar. çay keyfiniz bol olsun.
|
|
|
|
|
|